o mnie

SESJE INDYWIDUALNE

warsztaty

podcast

blog

Ajurweda dla Kobiet!
Prosto, praktycznie, naturalnie

Herbata dla Vaty – na niepokój, chłód i dobry sen

lis 1, 2023 | Kuchenna apteczka, Podstawy Ajurwedy, Wszystkie wpisy

Herbata dla Vaty, zwłaszcza dla Vaty.

Zwłaszcza teraz na jesień, gdy Vata naturalnie podnosi się również w naturze.

Działa wyciszająco, balansująco na Twój układ nerwowy. Rozgrzewa.

Wpiera Twoją Vatę i prowadzi do równowagi.

To bardzo dobra alternatywa kawy, która działa zupełnie odwrotnie niż ta herbata. Kawa podrażnia nasz układ nerwowy: podnosi lęk i niepokój, rozdrażnienie, zmniejsza koncentrację.

Co potrzebujesz?

¾ łyżeczki świeżego, utartego imbiru (ja obieram i kroję w kosteczkę)
¼ łyżeczki mielonego kardamonu
¼ łyżeczki cynamonu
½ łyżeczki ajwanu (znajdziesz go także pod nazwą ajwain, adżwan, kminek koptyjski) – jest niedrogi i dostępny w sklepach orientalnych. Warto się w niego zaopatrzyć
1 szklanka wody

Jak zrobić?

  1. Zagotuj wodę i dodaj wszystkie składniki.
  2. Wyłącz palnik i zaparzaj kilka minut.
  3. Ostudzony napój możesz posłodzić miodem.

Wskazówki:

  1. Herbata działa, gdy połączysz WSZYSTKIE składniki. To unikalna kombinacja przypraw wpływająca dobroczynnie na Vatę 🎀🎀🎀 Nie pomijaj np. ajwanu, bo go nie masz. Warto zainwestować kilka złotych.
  2. Ajurweda nie zaleca dodawania miodu do gorących napojów, bo to powoduje wytwarzanie Ama czyli toksyn. Więcej sobie zaszkodzisz niż pomożesz. Miód dodajemy do ostudzonego napoju (ok 60 stopni Celsjusza).
  3. Herbatę możesz popijać o dowolnej porze dnia, wtedy kiedy czujesz, że potrzebujesz się wyciszyć.

 

*** Źródło: przepis pochodzi z książki ajurwedyjskiego lekarza dr Vasanta Lada „Gotuj z ajurwedą”.

Na zdrowie 🍀🍀🍀

BIO

Monika Kogut

Poprzez ajurwedę, dietetykę i coaching wspieram kobiety, które nareszcie chcą zadbać o siebie, bo dbając o rodzinę, zapomniały o swoich potrzebach.
Prowadzę sesje indywidualne, program 1:1 oraz warsztaty ajurwedyjskie.